Carlos é especialista em direito penal, área jurídica em que desenvolveu toda a sua carreira profissional. É, atualmente, um dos advogados penalistas mais prestigiados. Sócio fundador em 1990 do escritório de direito penal Bremond y Asociados, em 2007 fundou a Logos Abogados e em 2010, Clave Abogados. Em ambas as empresas, é responsável pela área do Direito Penal.
Tem uma vasta experiência em todas as instâncias judiciais, incluindo o Tribunal Nacional, o Supremo Tribunal e o Tribunal Constitucional.
Em 2022, juntou-se à Santiago Mediano Abogados como sócio do Departamento de Enforcement, onde é responsável pelo Direito Penal.
